2月17日-22日 音乐与舞蹈学院王珊院长等4人赴新加坡进行南音艺术交流。

      3月23日-4月1日学生处黄振平处长参加普通高校毕业生就业指导团赴台考察。

      3月31日 我校与台湾龙华科技大学签订合作交流协议书。 

      4月14日-5月21日 2011年菲律宾华裔青少年学中文夏令营活动，此次夏令营活动共接待了营员109名。

      4月21日 我校与台北海洋技术学院签订合作交流协议书。

      5月3日-9日科研处袁建军处长赴台湾考察高校产学研合作并洽商台湾高校来闽参加“6·18”活动。

      5月11日-20日 黄子杰校长率团一行3人访问匈牙利、捷克、波兰高校，开展校际交流合作，与捷克南波西米亚大学、波兰斯卡尔贝克大学签署了友好合作备忘录。

      5月25日我校举行2010年度赴菲志愿者表彰会暨2011年度赴菲志愿者欢送会，今年我校选派第七批志愿者共29人赴菲支教。

      7月3日-8日化生学院李裕红教授赴香港城市大学参加2011年第15届毒性评估国际会议。

      7月5日-10日 王晓东副校长、数计学院朱达欣副教授等2人赴英国参加2011年工程学世界会议。

      7月18日-23日王晓东副校长赴美国参加第九届教育信息系统技术及应用国际大会及2011年计算机科学、计算机工程和应用计算机世界大会。

     7月19日 我校副董事长王孝等先生携其夫人莅校参观访问。

     7月20日-28日音乐与舞蹈学院王丹丹副院长等3人赴新加坡、马来西亚进行南音艺术交流。

     7月26日-8月1日组织部陈亚兵部长等10人赴台湾高校交流访问。

     8月1日-30日教务处黄科安处长赴台湾研修。

     9月 我校21名交流生赴台湾辅仁大学、建国科技大学、龙华科技大学学习。

     9月9日 我校参加第三届马尼拉国际南音大会唱。

     9月19日 我校副董事长陈祖昌先生莅校参观访问。

     10月9日 台湾海峡两岸和谐文化交流协进会陆炳文会长来校访问。

     10月23日-29日林华东副校长率团赴台湾高校交流访问。

     10月30日 印尼苏北华联秘书长陈民生访问我校，探讨建立实习基地相关事宜。

     11月 学生处王泗水处长参加福建高等职业教育赴台访问团，赴台湾高校交流访问。

     11月7日美国关岛大学罗伯特·安德伍德校长及其夫人，联泰国际集团行政总裁陈亨利先生及许仲莹女士一行访问我校，与我校签署友好合作框架协议。

     11月25日-12月1日 教务处黄科安处长赴台湾参加2011成功大学闽南文化学术研讨会。 

     11月28日-12月2日 高云程副校长、外事办公室耿永泉主任参加澳门石狮同乡会成立19周年庆典活动，赴香港拜访董事、泉州乡贤及校友。

     11月29日-12月2日音乐与舞蹈学院王珊院长等4人赴澳门参加南音文化交流。 

     12月5日-12月14日王炳庆副校长率团一行4人赴美国、加拿大高校交流访问，探讨合作项目。

     12月12日台湾成功大学陈益源教授来我校讲座。

     12月13日-18日 王晓东副校长赴美国参加2011年国际软件工程和应用会议。

     12月22日我校与台湾建国科技大学签订学术交流合作协议书。