副标题：历史与风景
责任者：陈祖恩 著
出版社：上海人民出版社
出版时间：2022
索书号：TS971.23/5
馆藏地址：俊秀图书馆三楼 自然科学一库
内容简介：
在茶的国度，咖啡是舶来品。上海开埠后，西风东渐，浓郁的咖啡，伴着香气的浪漫，成为都市生活的时尚。本书不是咖啡知识的研究与普及，而是描述咖啡在上海兴起与盛旺历史的读物，显示上海咖啡文化的多样性与包容性。同时，对上海各街区不同咖啡文化进行梳理，突出海派文化的不同特性。在全球咖啡店最多的上海，具有历史文化的启示作用。
作者简介：
陈祖恩，祖籍宁波，东华大学人文学院教授、中国近代史学科教授、上海社会科学院历史研究所特约研究员。 出版《上海通史·当代政治史》《日本侨民在上海》《寻访东洋人》《上海的日本文化地图》《上海日侨社会生活史》等专著，被学术界公认为是研究上海日本人社会及其历史的第一人。
图文来源／豆瓣