诺如病毒感染性腹泻是由诺如病毒引起的以恶心、呕吐、腹痛、腹泻和发热为主要症状的急性胃肠道传染病，具有感染性强、传播速度快、涉及范围广等特点。成人患者腹泻较突出，儿童患者呕吐较多。
传染源：诺如病毒污染的水源、食物、物品等
传染途径：粪―口传播
易感人群：人群普遍易感，但以成人或学龄儿童多见。
如何预防诺如病毒：
一、控制传染源
对诺如病毒感染病人自发病至症状消失后3天进行隔离。对病人或疑似病人的吐泻物污染过的物品、厕所等进行消毒，可用1比49稀释家用漂白水（1份含5.25%次氯酸钠的家用漂白水加入49份清水中）浸泡30分钟后再用清水冲洗。
二、避免病从口入
不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物，尤其是禁止生食贝类等水产品;对一些放置时间较久的冷菜或沙拉最好少吃或不吃，饮用水煮开才喝，不要喝生水。
三、彻底煮熟食物
避免进食未经彻底煮熟的食物。在超过摄氏80℃ 高温环境达30秒，诺如病毒便会死亡。因此，注意彻底煮熟食物，尤其是海产和贝壳类食物，便可预防。
四、个人性的预防措施
（一）锻炼身体，提高机体抵抗力。
（二）注意个人卫生，勤洗手，防止病毒病原体的感染
（三）不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物，减少到校外的餐厅就餐，特别是无牌无证的街边小店。
（四）流行季节，少去人多的公共场所，杜绝传染渠道，减少感染机会
（五）家中有腹泻病人时，应积极治疗病人，并适当地隔离。
